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GOIKO

GOIKO GRILL

¿Qué es el GOIKO?

GOIKO es una marca comercial que dispone de una cadena de hamburgueserías premium tipo gourmet y que sobresale en el mercado por sus conocidas burguers y en especial su hamburguesa Kevin Bacon. El lema de GOIKO es “Chorreo Forever”, que viene a significar algo así que lo que chorrea cuando aprietas una hamburguesa para comértela es permanente. Y como también dice: “está permitido chuparte los dedos”.

GOIKO se esfuerza por alimentar el deseo de superación – metafóricamente – y lo demuestra con su propio éxito pues han conseguido lo imposible gracias a hacer bien las cosas.

¿Cuándo se creó GOIKO? ¿Cuándo se creó el GOIKO Grill?

El nacimiento de GOIKO vino precedido por el de GOIKO GRILL en el año 2013. Este nacimiento se produjo en un pequeño local con algunas mesas y poco más de 30 sillas.

Andoni Goicoechea, de Venezuela pero con ascendientes vascos, llegó a Madrid para cursar el Mir en el Hospital de La Paz (Madrid). Pero su padre le hizo un pequeño préstamo de 50.000 € para poder realizar su sueño, que a la postre, cambiaría totalmente su vida: un restaurante de hamburguesas; una hamburguesería que ofreciera hamburguesas de calidad, haburguesas gourmet.

En la actualidad GOIKO tiene más de 87 restaurantes repartidos entre España y Francia. En 2019 abrió su primer restaurante en Francia, concretamente en París.

La primera carta la diseñaron Andoni Goicoechea y su hermana.

Interior del GOIKO Grill
Interior del GOIKO Grill

¿Quién es el dueño de GOIKO?

El dueño del GOIKO es Andoni Goicoechea, venezolano de 34 años, de ascendencia vasca.

¿Quién compró GOIKO?

La cadena GOIKO tiene un valor actual de 150 millones de euros. El fondo de inversión L. Catterman, en el que el fondo de inversión de Luis Vuitton (LVMH) participa, y que pertenece al millonario francés Bernard Arnault, compró un 80% de Goiko Grill.

¿Cuánto pagaron por GOIKO?

120 millones de euros fue el importe pagado en junio de 2018 por el fondo de inversión de L. Catterman por tener una participación mayoritaria en GOIKO Grill.

¿Cuándo se creó GOIKO?

El GOIKO comenzó su andadura en el año 2013, en plena crisis económica e inmobiliaria en España.

Andoni Goicoechea, alma mater de GOIKO Grill
Andoni Goicoechea, alma mater de GOIKO Grill

¿Dónde se creó GOIKO?

GOIKO Grill empezó en Madrid. Debido a la complicada situación por la que atravesaba Venezuela, Andoni Goicoechea decidió irse a España aprovechando el hecho de que su padre es originario español.

¿Qué tipo de empresa es GOIKO?

La denominación GOIKO representa una marca de hamburgueserías gourmet, originarias de España. Cuenta con locales en España y Francia. Es conocidas por sus burguers y por su expresión “Chorreo Forever”.

¿Cuántos empleados tiene GOIKO?

En la actualidad GOIKO cuenta con más de 1.200 empleados que trabajan bajo unos mismos valores que representan la filosofía de la marca:

  1. Calidad (se cuidan todos los detalles de sus procesos, productos y servicios)
  2. Familia (cultura de pertenencia donde todos son bienvenidos)
  3. Buen Rollo (cultivar la paciencia y transmitir alegría)
  4. Crecimiento (siempre a por más y mejor)
  5. Disrupción (mantenerse siempre en versión beta)
  6. Justos, Honestos y Transparentes (lograr lo que se proponen haciéndolo bien)
  7. Eficiencia (progresar y mantenerse sostenible en el tiempo)
  8. Mucho Kevin (ser diferentes pero sobre todo auténticos)
La gran familia GOIKO cuenta ya con más de 1.200 empleados
La gran familia GOIKO cuenta ya con más de 1.200 empleados

¿Cuánto factura GOIKO?

La sociedad que lleva a cabo la explotación y gestión de la cadena de hamburgueserías GOIKO es GOIKO Gourmet. Finalizó el ejercicio con una cifra de negocios de 79 millones de euros y unos beneficios de 2,1 millones de euros.

¿Cuántos restaurantes tiene GOIKO?

GOIKO tiene ya más de 90 locales entre España y Francia sin haber tenido necesidad de recurrir al modelo de franquicia. La expansión continúa con una idea clara: “no bajar nunca la calidad”.

¿Cómo conseguir la hamburguesa gratis del GOIKO? ¿Cómo conseguir Kevin Bacon gratis GOIKO ¿Cómo conseguir GOIKO Coins?

  1. Regístrate en Goiko Friends
  2. Introduce los datos del ticket de tu consumición y podrás activar tus GOIKOINS. Escanea el código QR del ticket y completa la información. Tienes hasta 24h para hacerlo.
  3. Los GOIKOINS se dividen entre todos los que registren el ticket. Si has ido en grupo, cada cual podrá conseguir su parte de GOIKOINS
  4. Los GOIKOINS serán enviados a tu correo en un plazo máximo de 24 horas.

Obtendrás 10 GOIKOINS por cada 1€ consumido en GOIKO. Ya sea en el restaurante, en el servicio delivery o en comida para llevar.

Sólo por registrarte recibirás 150 GOIKOINS.

Regístrate en GOIKO Friends para obtener GOIKOINS y conseguir hamburguesas gratis
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¿Cuál es la mejor hamburguesa del GOIKO?

Por el número de veces que se comparte en redes sociales parece ser que la hamburguesa que más triunfa y gusta es la Kevin Bacon, hecha a base de trozos de bacon a la plancha, cebolla crunchy y queso americano. El hashtag de la mejor hamburguesa es #kevintedeseo

¿Qué lleva una Kevin Bacon?

En GOIKO nos lo explican tal cual: pican carne directamente en la plancha mezclándola con trozos de bacon, cebolla crunchy y queso americano. Además, nos recomiendan añadirle queso de cabra o plátano dorado. El “Chorreo Forever” está asegurado con la número uno en ventas.

¿Cuántas calorías tiene una Kevin Bacon?

Una Kevin Bacon de 350 gramos tiene:

  • Calorías: 875 calorías
  • Grasa: 45 gr
  • Hidratos de carbono: 51 gr
  • Proteínas: 46 gr

Expresado en porcentaje estos son los valores:

  • Grasa: 51%
  • Hidratos de carbono: 26%
  • Proteínas: 23%

¿Qué es lo que menos engorda del GOIKO?

Parece ser que la hamburguesa que tiene menos calorias es la Burguer Chipotle que entrega 511 calorías por ella misma, sin tener en cuenta las patatas y la salsa que la acompañan. Es una hamburguesa hecha con 100% carne de vaca española, guacamole fresco y como acompañamiento salsa Chipotle.

¿Cuánto engorda una hamburguesa del GOIKO?

De promedio, y considerando sólo la carne y el pan, en un burguer del GOIKO estaremos ingiriendo unas 900 calorías. Si añadimos queso americano obtendremos casi 100 calorías, 60 calorías más por el bacon y algo más de 30 por la cebolla crunchy. En su totalidad estaríamos hablando de aproximadamente 1.100 calorías.

Hamburguesa Kevin Bacon de GOIKO
Hamburguesa Kevin Bacon de GOIKO

¿Por qué las hamburguesas de GOIKO se llaman Kevin?

La cadena de hamburgueserías no considera la respuesta “Kevin Bacon es un actor ”, sino que tal y como reflejaron en su campaña 360º, “en GOIKO, Kevin Bacon es una hamburguesa”.

¿Cuánto pesa una hamburguesa de GOIKO? ¿Cuántos gramos tiene la Kevin Bacon?

El contenido en carne picada de las hamburguesas o burguers normales tiene un peso de 190 gramos. No obstante puedes pedir hamburguesa doble, que tendrá un peso de 380 gramos o triple, con un peso de la carne picada de 570 gramos.

¿Cuántas calorías tiene un Frozen GOIKO?

Un Frozen GOIKO tiene:

  • Calorías: 191 kcal
  • Hidratos de carbono: 17,9 gr
  • Proteínas: 12,5 gr
  • Grasas: 7,6 gr

¿Qué es el Enquésame de GOIKO Grill?

El Enquésame es uno de los suplementos que puedes añadir en cualquiera de las hamburguesas. Se trata de una salsa hecha a base de queso cheddar caliente otorgando un sabor realmente impactante a todos los burguers.

¿Cuánto engorda un GOIKO?

BURGUERS POPULARESTAMAÑO DE LA PORCIÓNCALORÍAS
Kevin Bacon1 hamburguesa (350 gr)875 kcal
Patatas Rústicas1 porción922 kcal
M-301 hamburguesa695 kcal
Thai Chicken Bowl1 bowl (400 gr)530 kcal
Chipotle1 hamburguesa511 kcal
Burguer Goiko100 gr234 kcal
Pan Goiko 100 gr324 kcal
Baby Yankee 100 gr1.008 kcal
Goiko Cookie1 porción841 kcal
Fresh Bowl1 bowl367 kcal
Bomba Sexy 1 hamburguesa1.584 kcal
César Bowl 1 bowl587 kcal
Chiliraptor 1 hamburguesa917 kcal
Goiko Shake 1 porción970 kcal
Camburguer 1 hamburguesa737 kcal
Frozen GOIKO
Frozen GOIKO

GOIKO Grill precios 2022. Carta del GOIKO

carta_menu_goiko

Información de alérgenos en el GOIKO

En la web dispones de una amplia información acerca de los alérgenos presentes en cada burguer o comida. Sólo tienes que seleccionar el alérgeno o los alérgenos que te son perjudiciales y automáticamente te aparecerá un listado con los platos que si puedes comer.

Restaurantes GOIKO en Barcelona

Restaurantes GOIKO en Madrid